かまめし日記

食べものだいすき。

2012-01-01から1年間の記事一覧

BRASSERIE PAUL BOCUSE(東京)

おすすめ:★★★☆☆ 味 :★★★★☆ 眺め :★★★☆☆ フランス料理。クリスマスメニューを頂きました。前菜とメインとデザートなので量は少なめ。がっつり食べるつもりじゃなければOK。 前菜。スモークサーモンベースの凝った料理です。アボカドや野菜がいろいろ混ざっ…

le milieu(恵比寿)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★★ 和栗モンブラン:★★★★★ カフェ。季節限定の和栗モンブランを食べに行きました。 食べると栗の味がします。モンブランと言うより”栗!”です。 断面。中のクリームはミルクの味がします。しつこく無く、栗の味を邪魔しません。堂…

BAGEL & BAGEL(大森)

おすすめ:★★★★☆ 味 :★★★★☆ ベーグル:★★★★★ ベーグルの店。ベーグルの種類とサンドイッチの種類を選ぶことができます。プレートメニューもあります。 写真は季節限定のクリスマスプレート。ベーグルサンドにサラダ、オニオンスープ、チーズケーキ、ドリン…

ラーメン - 麺場voyage(蒲田)

おすすめ:★★☆☆☆ 味 :★★★☆☆ 麺 :★★☆☆☆ 王様のブランチで紹介されていた店。焦がしシイタケの旨みが利いたスープが特徴。東京では珍しい旨味勝負のラーメンです。 まず味。そこそこおいしいけれども、油でギトギトしたスープが残念。麺は中細麺で若干のびて…

LA BETTOLA bis (銀座)

おすすめ:★★★★★ 味 :★★★★★ 雰囲気 :★★★★★ 落合シェフの店。本店ではありませんが、同じメニュー、同じ味の店だそうです。ディナーのコースは前菜、パスタ、メインの3品を選ぶ形式。それぞれたくさんのメニューが用意されているので迷います。 まずはスパ…

つけ麺 - 忍八(浜松町)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★☆ ボリューム:★★★☆☆ 駅の近くの少し分かりにくい場所にあるつけ麺屋。東京らーめんタワーの近く。 味噌風味の甘辛いつけ汁。カツオっぽい風味のダシがおいしい。具も麺も多すぎず、シンプルなので好みです。 写真はつけ麺並。昼…

つけ麺 - 桔梗(新橋)

おすすめ:★★☆☆☆ 味 :★★☆☆☆ 辛さ :★★★☆☆ ピリ辛味のつけ麺。多分、大盛りと辛さが売りの店。一番小さいサイズで300g以上もあるので、普通の人には増量のメリット無し。 スープはまずくは無いのですが、濃くて癖があり飲みたいと思える味では無いので個人的…

ラーメン - 銀笹(新橋)

おすすめ :★★★★★ 味 :★★★★★ 出汁茶漬け:★★★★★ 新橋駅から東銀座の方に行ったとこにある店。和風スープのラーメンです。具にチャーシューの他、エビ入りつみれが入っているのが特徴。あっさりしてるけど、しっかり出汁が利いててとてもおいしいです。 おす…

ラーメン - 一風堂(大森)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★☆ とんこつ :★★★★☆ とんこつラーメンのチェーン店。こってり気味。ミルクっぽく無いので普通のラーメン好きでも食べやすいです。 写真はラーメン。替玉に小玉があるのがうれしい。

つけ麺 - 麺屋そら(浜松町)

おすすめ :★☆☆☆☆ 味 :★☆☆☆☆ ボリューム:★★★☆☆ 大門のすぐ近くにあるつけ麺屋。目立つので気になっていたお店です。タレの味はしょうゆ、塩、味噌があります。 写真は塩味のつけ麺。塩味なのに唐辛子、ごま油が入っていてカップラーメンのようなチープな味…

味噌ラーメン - むつみ屋(蒲田)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★☆ 味噌 :★★★★☆ 珍しい味噌ラーメン専門店。風味が濃い、若干こってり目のラーメンです。週代わりで白味噌、赤味噌が代わるそうです。 写真は白味噌ラーメン。味は濃い目。辛いのではなく、こってり濃い目という感じ。

深生そば(元箱根)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★☆ ボリューム:★★★☆☆ 細めのおそば。そばの香りとダシが利いていておいしかったです。 写真は鴨せいろ。注文から出てくるまであまり時間がかからなかったので、観光もスムーズにできました。

仙景(箱根湯本)

おすすめ :★★★★★ 味 :★★★★☆ ボリューム:★★★★☆ 箱根のホテル。露天風呂もあります。リーズナブルな割に部屋も広くて料理もおいしかったです。 写真は夕食。部屋で食べられるのでくつろげます。思ってたより豪華。季節で料理が変わるそうです。 デザート。…

ラーメン - らーめん潤(蒲田)

おすすめ:★★★★☆ 味 :★★★★☆ 背油 :★★★★☆ 背油系しょうゆラーメン。ちゃんぽんのような太麺とたっぷりの背油、味の濃いしょうゆ、ネギが特徴。個人的には濃い味は好きでは無いけど、太麺だからちょうど良い。 写真は普通のラーメン。 店の雰囲気も良く、活…

喫茶店 - 日出蔵(徳島)

おすすめ :★★★☆☆ 味 :★★★☆☆ ボリューム:★★★★☆(ちょっと多い) 喫茶店のランチ。 写真は味噌味のパスタ。見た目以上にボリュームがある。味はまさしく味噌ラーメン!?

ラーメン - 銀座一福(徳島)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★☆ 麺 :★★★☆☆ 細麺の徳島らーめん。商店街にあるので徒歩か自転車のときに行きます。麺はそこそこですが、甘辛いスープが好み。 写真はそば大です。これで550円は安い。

鰻 - うな兆(アゼリア川崎)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★★ ボリューム:★★★☆☆ 川崎地下街にあるうなぎ屋です。それほど並ばずに入れるので重宝してます。うなぎが香ばしくておいしい。 写真はうな兆重。うなぎの高騰で”鰻巻き”がたまご焼きに変わってしまったのがとても残念。左下の茶碗…

つけ麺 - 三三七(大森)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★☆ ボリューム:★★★★☆ 煮干しダシのつけ麺。とろみは無く、濃い味のたれを付けて食べるスタイルです。同じ値段で並盛り大盛りを選べます。食べた後はスープ割り(そば湯みたいなもの)を頼むこともできます。 今まで食べたつけ麺の…

飲む酢 エキスプレ・ス・東京(東京駅)

おすすめ :★★★☆☆ 味 :★★★★☆ 値段 :★★☆☆☆(高め) 飲む酢の店。ソフトクリーム+酢や、酢のソーダ割りが楽しめます。お酢を飲んで楽しみたい人は寄ってみても良いかも。酢が特別好きじゃなくてもおいしくいただけます。 写真はシークワーサー酢のソーダ割…

インドカレー - Matoo(大森)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★☆ ランチ価格:★★★★★(安い) インドカレーの店。本格的なインドカレーを楽しめるのにランチメニュー「本日のカレー」は500円の安さ。土曜もランチをしているのが良いですね。 写真の手前はポークカレー(辛さ2)のランチ、奥は豆カ…

ラーメン - 東京らあめんタワー(浜松町)

おすすめ :★★★☆☆ つるつる麺:★★★★☆ 味の濃さ :★★★★☆ 中太のしょうゆラーメン。とろみのある油っぽいスープとつるつる麺が特徴。おにぎりがついてきます。 総評としては普通。まずくは無いけど、何度も来たいとも思わない。 炭火焼き鳥のようなチャーシュ…

牛タン - 利久(スカイツリー)

おすすめ :★★★★☆ 味 :★★★★☆ ボリューム:★★★☆☆ 牛タンと言えば利久。以前、仙台で食べておいしかったのでスカイツリータウンで再び来店。東京駅にもありますね。 4枚と書いてありますが、上下2段に切られているので実際は8枚あります。肉厚なので、焼肉屋…

パンケーキ - Cafe Kaila (スカイツリーの近く)

おすすめ :★★★☆☆ 味 :★★★☆☆ ボリューム:★★★★★(ハワイサイズ) ハワイでも有名なパンケーキの店。エッグスンシングスの盛り盛りクリームに対して、こちらは盛り盛りフルーツ。 ハワイで学んだとおり2人でシェアしましたが、最後はおなかいっぱいになりま…

イタリアンレストラン&バー - SALVATORE CUOMO(大井町)

おすすめ :★★★★★ 味 :★★★★☆ ボリューム:★★★☆☆(ちょうどいい) イタリアンレストランのチェーン店。ここはバーにもなっています。石窯焼きのピッツァが売り。デリバリーもやってます。 田舎風サラダ。2人で分けるとちょうど良い量でした。オリーブやドレ…

ラーメン二郎(港区)

おすすめ:★☆☆☆☆ 味 :★★☆☆☆ におい :★☆☆☆☆ 豚しょうゆ背油系スープの太麺ラーメン。麺は長崎チャンポンくらいの太さです。具はもやしとチャーシューのみで、全体的な雰囲気は佐古にあった土佐みたいな感じ。 ただ、店内が豚か汗か分からない匂いが充満して…

油そば - 三ツ矢堂製麺(蒲田)

おすすめ:★★☆☆☆ 味 :★★☆☆☆ ゆず :★★★★☆ ゆず味のラーメン屋だそうです。ゆずは苦手なので、ゆずが入っていない油そばを頼みました。味は、普通。若干値段が高め。 店内にゆず臭が充満しているので、店に入るにはゆず好きが前提条件です。 評価は個人の感…

韓国料理 - 妻家房(有楽町)

おすすめ :★★★★★ 味 :★★★★★ ボリューム:★★★★☆ ラゾーナにも入ってますね。韓国料理の店です。ここのチヂミが好き。具が良い具合に入ってて、甘辛いたれが癖になります。 チヂミ以外にいろいろ食べれるセットがおすすめ。個人的にはスンドゥブチゲのセット…

つけ麺 - 大勝彦(大森)

おすすめ :★★☆☆☆ 味 :★★☆☆☆ ボリューム:★★★★★ カツオだししょうゆっぽい味のつけ麺。味付けに詳しく無いので実のところは知りません。どろどろ系は嫌いなので、さらっとしたスープは好きな系列。具が無駄に多くなく好感触・・でしたが、チャーシューがし…

穴子天麩羅そば - 更科布屋(浜松町)

おすすめ :★★★★☆ あと味 :★★★★★ お出汁 :★★★★★ 老舗のおそば屋さん。おそばを食べた、っていう感覚を満喫できます。 お出汁が利いてて後味が抜群。うどんはのど越し、そばは余韻を楽しむ食べ物ですね。食べた後の鼻から抜ける香りが良い。穴子天麩羅も大…

ラーメン - 鶏ポタ THANK (浜松町)

おすすめ :★★★☆☆ ポタージュ:★★★☆☆ ラーメン :★★☆☆☆ 鶏がらスープと野菜ポタージュを組み合わせたスープだそうです。変り種のとんこつラーメン(とんこつは入ってませんが)。細麺、替え玉制はとんこつラーメンの血筋でしょう。 チャーシューの代わりにあ…